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Posta de bacalhau à espanhola: bacalhau cozido com batata, tomate, cebola e pimentão |
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Posta de bacalhau à Majórica: bacalhau cozido, ovo, batata, brócolis, cebola, alho e azeitona |
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Bacalhau à Gomes de Sá |
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Bacalhau com arroz de brócolis: iscas de bacalhau com arroz de brócolis |
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Risoto de bacalhau |
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Bacalhau à Zé do Pipo: gratinado com purê e couve |
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Peixes |
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Arroz com Polvo e Brócolis |
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Filet de dourado à dorê com legumes |
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Filet de salmão ao molho de alcaparras e legumes sautée |
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Filet de badejo à dorê com purê |
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Filet de badejo à dorê com molho de camarão |
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Filet de badejo à brasileira com pirão e molho camarão |
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Filet de badejo à cubana: empanado com banana frita |
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Filet de badejo cozido simples |
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Filet de badejo à milanesa com purê |
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Camarões |
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Camarão V.G. à milanesa |
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Camarão Médio com chuchu |
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Strogonoff de camarão médio |
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Risoto de camarão médio |
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